Lima la Capital del Perú, es una de las ciudades más grandes de Sudamérica y aunque posee un hermoso Centro Histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad en el año 1991 por la UNESCO, es hoy por hoy una metrópolis completa, con altos edificios que comparten sus modernos espacios con imponentes Huacas de la época Prehispánica.

Aquí podrás disfrutar desde hermosos atardeceres frente al mar en los Distrito de Miraflores y el Bohemio Barranco, hasta inigualables vistas de paisajes serranos como en el Pueblo de San Pedro de Casta, esto gracias a encontrarse también en las faldas de los Andes centrales.

Algo que no debes dejar de hacer al visitar Lima, es probar todas las variedades posibles de gastronomía típica, como el ceviche, el pollo a La Brasa e inclusive nuestra exquisita fusión china y japonesa. ¡Te aseguramos que vas a querer regresar!

Historia, modernidad, mar y gastronomía. Descubre Lima con nosotros.

• Localización: Costa Central del Perú.
• Distancias desde Lima La Capital: 1095 km (680.4 millas) por tierra / 45 minutos de vuelo.
• Altura Promedio: 154 m s. n. m. (505 pies).
• Clima: Húmedo. Temperatura promedio anual 19°C (66.2°F).
• Festividades Importantes: Fiestas Patrias (28 de Julio).
• Mejor época para viajar: De octubre a abril.

Platos Típicos de Lima

• Ceviche: Filete de pescado fresco cortado en trozos, cocido con limón, cebolla y ají limo.
• Loma Saltado: Exquisito lomo de res picado en tiras y salteado con cebolla, tomate, ají y diversas hierbas. Se sirve con papas fritas y arroz.
• Choros a la chalaca: Deliciosos mejillones encebollados con una pizca de ají y sazonados con jugo de limón.

Te recomendamos…

La escena gastronómica de Lima es mundialmente aclamada, entre las opciones más recomendadas están:

• Maido: Especializado en alta cocina Nikkei (fusión peruano-japonesa), ofrece una experiencia gastronómica de vanguardia reconocida mundialmente. Su ambiente sofisticado y moderno destaca por la innovación y técnica impecable del chef.
• Isolina: Taberna tradicional de Barranco, Isolina rescata la auténtica cocina criolla peruana. Sirven generosos «platillos» clásicos en un ambiente rústico, acogedor y bullicioso, ideal para compartir sabores caseros.
• La Lucha Sanguchería Criolla: Enfocada en sánguches peruanos clásicos de alta calidad (chicharrón, butifarra, lomo saltado). Su ambiente informal y popular destaca por el sabor inigualable y la frescura del pan artesanal.